Tarifaço ameaça encarecer alimentos em bares e restaurantes no Brasil
Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares de São Paulo alerta para impactos no mercado interno
O iminente "tarifaço" imposto pelos Estados Unidos ao Brasil, com previsão de entrada em vigor em 1º de agosto, pode gerar um aumento de até 10% nos preços de alimentos em bares, restaurantes e lanchonetes brasileiros.
A Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) avalia que a medida pressionará o mercado interno sobre produtos-chave da exportação nacional, como café, carnes, pescados e suco de laranja.
De acordo com a Fhoresp, toda a cadeia produtiva desses alimentos será impactada. O café, por exemplo, pode ter uma redução de até 30% em sua produção para exportação, o que resultaria em um aumento de até 6% no preço doméstico.
Em um cenário de possível recessão econômica, carnes bovina e suína, além de pescados, também deverão ter seus preços reajustados no mercado interno para cobrir os custos de produção.
Edson Pinto, diretor-executivo da Fhoresp, classificou a taxação estadunidense como "catastrófica" e um "franco ataque à cadeia do agronegócio brasileiro".
Ele enfatizou a necessidade de uma ação diplomática e estratégica por parte do governo brasileiro para defender os interesses nacionais.
A entidade projeta que os impactos nos preços internos se manifestarão a médio e longo prazos no setor de alimentação fora do lar, podendo comprometer empregos e a recuperação econômica.
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